Përshkrimi

Supervizori i Turnit është përgjegjës për drejtimin dhe koordinimin e ekipit gjatë turnit, duke siguruar zbatimin e standardeve dhe procedurave të KFC, një shërbim të shkëlqyer ndaj klientit, cilësi të lartë të produkteve dhe operim efikas të restorantit.

Detyrat

• Drejton dhe koordinon ekipin gjatë turnit, duke siguruar ndarjen e detyrave dhe organizimin efikas të punës.
• Mbikëqyr zbatimin e standardeve KFC për cilësinë, shërbimin, higjienën dhe sigurinë.
• Monitoron performancën e stafit dhe ofron mbështetje dhe feedback gjatë turnit.
• Mbështet trajnimin dhe integrimin e punonjësve të rinj dhe ndihmon në zhvillimin e ekipit.
• Siguron një eksperiencë pozitive për klientët dhe menaxhon në mënyrë profesionale kërkesat dhe ankesat.
• Monitoron ritmin e shërbimit dhe ndërmerr veprime për të siguruar një operim sa më efikas gjatë orareve me fluks.
• Mbështet arritjen e objektivave të shitjeve dhe promovimin e produkteve dhe ofertave të kompanisë.
• Kontrollon disponueshmërinë e produkteve dhe furnizimeve gjatë turnit dhe informon menaxhmentin për nevojat e restorantit.
• Kujdeset për zbatimin e planit të pastrimit dhe standardeve të higjienës gjatë gjithë turnit.
• Kryen kontrolle bazë të stokut dhe minimizon humbjet dhe shpërdorimet.
• Plotëson dokumentacionin dhe raportimet e nevojshme të turnit sipas procedurave të kompanisë.
• Siguron zbatimin e procedurave të hapjes dhe/ose mbylljes së restorantit, sipas planifikimit.
• Identifikon dhe raporton problematikat operative tek Manager-i/RGM dhe ndihmon në zgjidhjen e tyre.
• Menaxhon situata të papritura ose emergjente gjatë turnit në përputhje me procedurat e kompanisë.
• Përfaqëson vlerat dhe standardet e kompanisë në çdo komunikim me klientët dhe ekipin.

Kualifikimet

• Eksperiencë pune në shërbim ndaj klientit, hospitality, retail, fast food ose industri të ngjashme.
• Eksperienca në rol supervizues ose drejtues përbën avantazh.
• Aftësi të mira organizative dhe menaxhimi të kohës.
• Aftësi për të drejtuar, motivuar dhe mbështetur një ekip.
• Aftësi të mira komunikimi dhe bashkëpunimi.
• Aftësi për të marrë vendime dhe për të zgjidhur problematika në një ambient dinamik.
• Përgjegjshmëri, korrektësi dhe vëmendje ndaj detajeve.
• Njohuri bazë kompjuterike dhe aftësi për të punuar me raporte dhe dokumentacion.
• Njohja e gjuhës angleze përbën avantazh.

Shënime

Të gjithë të interesuarit mund të dërgojnë CV-të e tyre në adresën [email protected] ose numrin +355 69 702 1304

Vetëm kandidatët e përzgjedhur do të kontaktohen për intervistë pune.

Çdo informacion që do të paraqesin kandidatët lidhur me shprehjen e interesit të tyre për sa më sipër, do të trajtohet me një nivel sigurie të standardeve më të larta për ruajtjen dhe përpunimin e këtyre të dhënave, në përputhje të plotë me parashikimet e ligjit nr. 9887, datë 10.03.2008.